Menüabend
"Weihnachtsmenü"
Vorspeise
Brokkolitatar mit Granatapfel und rote Beete
Suppe
Zwiebelsüppchen mit Apfel und Liebstöckel
Hauptgang
Seitan-Wellington gefüllt mit Mandeln und roter Beete, dazu Herzogin Kartoffeln und vegane Speckbohnen
Dessert
cream filled X Mas Donut
gebackener Donut mit Lebkuchenganache und Kirsch-Bittermandel-Creme gefüllt
Unser Menüabend in der Weihnachtszeit ist für uns immer der Schönste, denn die Kunstküche ist festlich geschmückt und es duftet nach Apfelpunsch, Zimt und Plätzchen.
In dieser gemütlichen Atmosphäre spielt weihnachtliche Musik im Hintergrund und wir begrüßen euch zu unserem dies jährigen Weihnachtsmenü.
So servieren wir euch in heimischer Atmosphäre 4 Gänge - alle vegan und mit viel Liebe zubereitet.
Wer Lust auf eine Weinbegleitung zum Menü hat, kommt auch hier mit ausgewählten Weiß- und Rotweinen auf seine Kosten. Außerdem mixen wir euch ein paar winterliche Aperitifs und umrahmen den Abend mit entspannter Musik.
Also schnapp dir deine Lieblingsmenschen und sei dabei.
Der Menüabend findet statt am:
Samstag, 16. Dezember - Zusatztermin Weihnachtsmenü, Start des Menüs 19 Uhr* -ausgebucht
* wir empfangen euch gerne schon eine halbe Stunde vor Menübeginn zum Aperitif.
Kostenpunkt für unser 4 Gang Menü sind 49,00 Euro.
Der Betrag ist vorab zu bezahlen.
Eine Reservierung zum Menüabend ist erforderlich!
Die Reservierung kann aus organisatorischen Gründen nicht über unser Online-Reservierungstool erfolgen. Schreibt uns also gern eine Mail oder ruft kurz an.
Die Menüs und Mottos zu den kommenden Menüs veröffentlichen wir, sobald das oben genannte Menü vergangen ist.
Die ersten Termine für 2024 werden in Kürze veröffentlicht.