Kochkurse

Endlich ist es soweit - 2018 wird das Jahr der veganen Kochkurse.

Hauptaugenmerk wird bei den Kochkursen auf der Herstellung von Fleischersatz liegen: Wie mache ich Frikadellen aus Kidneybohnen? Wie mache ich Kohlrabi-Schnitzel? Wie verwende ich Seitan, Soja und Co richtig? Und wie backe ich ohne Ei? In unseren Kochkursen werden wir alle Fragen beantworten und tolle Gerichte zaubern. Alle Kochkurse sind sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene geeignet.

die Küche

Die Kochkurse finden in Kooperation mit dem "Haus der Familie" in Krefeld statt. Dieses liegt zentral in der Innenstadt und hat eine top ausgestattete Schulküche.

 

Ein Kochkurs hat eine Dauer von drei Stunden. In diesen drei Stunden werden alle Vorbereitungen getroffen, gekocht und gemeinsam gegessen. Während dem Essen sitzen wir in einer gemütlichen Runde zusammen , tauschen uns aus und klären ggf. offene Fragen.

 

Preis pro Kochkurs inkl. Materialien: 25 €

 

Infos zur Anmeldung : siehe unten


Termine

 

 

2. September: Fleischersatz und Törtchen 16-19 Uhr

 

10. November : Weihnachtsmenü und Plätzchen 19-22 Uhr



Anmeldung und Standort:

 

Haus der Familie

Westwall 40-42

47798 Krefeld

 

E-Mail: info@hdf-krefeld.de
www.hdf-krefeld.de

 

Eine Anmeldung ist ausschließlich über das Haus der Familie möglich (telefonisch, via E-Mail, Homepage)